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Version vom 4. Dezember 2017, 21:56 Uhr
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| Küche: || Fränkisch | | Küche: || Fränkisch | ||
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Die Gaststätte '''"Zum Goldenen Reichsapfel"''' befindet sich in der Fürther [[Altstadt]] in der Wilhelm-Löhe-Str. 6. | Die Gaststätte '''"Zum Goldenen Reichsapfel"''' befindet sich in der Fürther [[Altstadt]] in der Wilhelm-Löhe-Str. 6 | ||
Nach dem Abschluss diverser Umbauarbeiten wurde das "Kalte Loch"am 15. Juli 2017 von der Crew der Speisegaststätte " Bilis Nestla" wiedereröffnet.Wie es bereits von "Bilis Nestla" her bekannt | |||
==Geschichte== | |||
Die [[1717]] erstmals erwähnte Gastwirtschaft wurde [[1831]] für den Maurermeister und "Melber" (Mehlhändler) Johann K. Doelfel umgebaut und nach rechts um drei Achsen erweitert. [[1834]] bis [[1932]] befand sich hier eine Bäckerei, danach wiederum eine Gastwirtschaft, nunmehr unter dem Namen "''Zum Kalten Loch''" entsprechend der Bezeichung für die Schützenstraße im 18. und 19. Jahrhundert. 1981 wurde das Gebäude samt [[Ammonstraße]] 10 umgebaut und danach von verschiedenen, überwiegend griechischen Pächtern bewirtschaftet.<ref>[[Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth (Buch)|Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth]], S. 420.</ref> <ref>[[Fürth von A bis Z (Buch)|Fürth von A bis Z]], S. 397.</ref> | |||
Nach dem Abschluss diverser Umbauarbeiten wurde das "Kalte Loch" am 15. Juli 2017 von der Crew der Speisegaststätte "Bilis Nestla" (zuvor im [[Zum Gold’nen Engel|Gold’nen Engel]]) wiedereröffnet. Wie es bereits von "Bilis Nestla" her bekannt war, bietet der Goldene Reichsapfel ("Biggi´s Goldener Reichsapfel" laut Homepage) gutbürgerliche, vorwiegend fränkische Küche zu vernünftigen Preisen in einem sehr schönen rustikalen Ambiente. | |||
Der Goldene Reichsapfel unterstützt das [[Marktplatz-Projekt]]. | Der Goldene Reichsapfel unterstützt das [[Marktplatz-Projekt]]. | ||
== | ==Frühere Adressbezeichnungen== | ||
* 1717: Haus Nr. 88 ("WH zum Reichsapffel"; Gebiet: "Nürnbergisch Neue Häußer")<ref>[[Grund-Riß des Fleckens Fürth]]</ref> | * 1717: Haus Nr. 88 ("WH zum Reichsapffel"; Gebiet: "Nürnbergisch Neue Häußer")<ref>[[Grund-Riß des Fleckens Fürth]]</ref> | ||
== Weblinks == | |||
* [http://www.biggis-goldener-reichsapfel-fuerth.de/ Homepage Goldener Reichsapfel] | |||
==Einzelnachweise== | ==Einzelnachweise== | ||
