Fair-Teiler: Unterschied zwischen den Versionen

[[Datei:2016-08-16 fair-teiler-lebensmittel.jpg|mini|right|Auswahl kostenloser Lebensmittel vom Fair-Teiler]]

Ein '''Fair-Teiler''' ist eine öffentliche Ausgabe- und Abholstelle für Lebensmittel, die von Foodsharing-/Foodsaving<ref>engl. für "Lebensmittelteiler" bzw. "Lebensmittelretter"</ref>-Aktivisten in ehrenamtlicher Arbeit gesammelt und zur Abgabe an jedermann bereitgestellt werden.

[[Datei:Poster Lebensmittelretter.pdf|mini|right|Poster der Fürther Lebensmittelretter]]

Der Foodsharing-Bewegung liegt die Überzeugung zugrunde, dass jegliche Lebensmittel einer bestimmungsgemäßen Verwendung zugeführt werden und nicht (mangels Nachfrage, wegen Überschreitung des Mindeshaltbarkeitsdatums oder nicht mehr gegebener Verkaufsfähigkeit) vernichtet werden sollten. Freiwillige Lebensmittelretter sammeln - nach vorheriger Schulung und Einweisung - z. B. nicht verkaufte Backwaren kurz vor Ladenschluss ein und bringen diese zu eigens dafür eingerichteten Lagerplätzen (eben den Fair-Teilern), wo sie von jedermann mitgenommen (und später verzehrt) werden können. Eine Bedürftigkeit (wie beispielsweise bei der [[Fürther Tafel]]) muss nicht nachgewiesen werden, da nicht die Armenspeisung, sondern die Verschwendungsvermeidung und der Gedanke der Ressourcenschonung im Vordergrund stehen.