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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
In den 1930er Jahren entschloss sich der Besitzer der Bäckerei Schmidt in seinem Wohnzimmer zu seinen Backwaren auch Kaffee auszuschenken. Die Nachfrage war so groß, dass bald darauf ein eigenes Café eingerichtet wurde. Bald wurde das Café von dem aus Schraudenbach stammenden Christian Warmuth, genannt ''Schoppa'', geführt. Später übernahmen dann Johann Kohler und dessen Frau das Lokal und führten es unter dem Namen ''Café Warmuth'' weiter. Sie boten den Ausflüglern aus Fürth nicht nur einen schattigen Garten, sondern auch gutbürgerliche Küche und Attraktionen wie eine ''Fisch- und Ganzpartie'', zu der sie beispielsweise zum [[30. Oktober]] [[1954]] ihre Kunden per Postkarte einluden. Im Zuge der Straßenverbreiterung der [[Stadelner Hauptstraße]] gegen Ende der 1960-Jahre wurden Bäckerei und Café abgerissen und etwas zurückgesetzt ein neues Bäckereigebäude errichtet. Die Bäckerei wurde in drei Generationen von der Familie Schmidt geführt und besteht noch heute (2021). Ab 1991 übernahm die Firma ''Witte'' die Bäckerei, später dann ''Der Kalchreuther Bäcker''. | In den 1930er Jahren entschloss sich der Besitzer der Bäckerei Schmidt in seinem Wohnzimmer zu seinen Backwaren auch Kaffee auszuschenken. Die Nachfrage war so groß, dass bald darauf ein eigenes Café eingerichtet wurde. Bald wurde das Café von dem aus Schraudenbach stammenden Christian Warmuth, genannt ''Schoppa'', geführt. Später übernahmen dann Johann Kohler und dessen Frau das Lokal und führten es unter dem Namen ''Café Warmuth'' weiter. Sie boten den Ausflüglern aus Fürth nicht nur einen schattigen Garten, sondern auch gutbürgerliche Küche und Attraktionen wie eine ''Fisch- und Ganzpartie'', zu der sie beispielsweise zum [[30. Oktober]] [[1954]] ihre Kunden per Postkarte einluden. Im Zuge der Straßenverbreiterung der [[Stadelner Hauptstraße]] gegen Ende der 1960-Jahre wurden Bäckerei und Café abgerissen und etwas zurückgesetzt ein neues Bäckereigebäude errichtet. Die Bäckerei wurde in drei Generationen von der Familie Schmidt geführt und besteht noch heute (2021). Letzter Bäckermeister war Helmut Schmidt, der das Handwerk von seinem Vater Christian Schmidt übernommen hatte. Ab [[1991]] übernahm die Firma ''Witte'' die Bäckerei, später dann ''Der Kalchreuther Bäcker''. | ||
==Bilder== | ==Bilder== | ||
{{Bilder dieser Gaststätte}} | {{Bilder dieser Gaststätte}} | ||
[[Kategorie:Stadeln]] | [[Kategorie:Stadeln]] |