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Bei '''Lapuzia''' handelt es sich um eine [[Wikipedia:Kaffeerösterei|Kaffeerösterei]], die längere Zeit in der [[Nürnberger Straße 2]] und | Bei '''Lapuzia''' handelt es sich um eine [[Wikipedia:Kaffeerösterei|Kaffeerösterei]], die längere Zeit in der [[Nürnberger Straße 2]] und seit Ende 2022 in der [[Mohrenstraße 6]] betrieben wird. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im Roman [[Wikipedia:Gullivers Reisen|Gullivers Reisen]] von [[Wikipedia:Jonathan Swift|Jonathan Swift]]. | ||
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==Gründung und Ansiedlung in Fürth== | ==Gründung und Ansiedlung in Fürth== | ||
Eröffnet wurde das Unternehmen am 28. Oktober 2010 von Jürgen und Evelyn Liedtke in der [[Nürnberger Straße 78]]. Im Oktober 2011 zog ''Lapuzia'' an den | Eröffnet wurde das Unternehmen am [[28. Oktober]] [[2010]] von Jürgen und Evelyn Liedtke in der [[Nürnberger Straße 78]]. Im Oktober 2011 zog ''Lapuzia'' an den ehemaligen Standort in der [[Nürnberger Straße 2]]. ''Lapuzia'' bietet Kaffee an, der mehrmals pro Woche vor Ort geröstet und überwiegend aus [[Wikipedia:Ökologische Landwirtschaft|biologischem Anbau]] nach [[Wikipedia:Fairer Handel|fairen Richtlinien]] von Kleinbauern bezogen wird. Ende 2022 zog das Unternehmen in die [[Mohrenstraße 6]] um. | ||
Das Unternehmen ist nach der [[Wikipedia:Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung)|Europäischen Öko-Verordnung]] zertifiziert. ''Lapuzia'' versucht auch den Gedanken der [[Wikipedia:Soziale Inklusion|Inklusion]] in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden. | Das Unternehmen ist nach der [[Wikipedia:Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung)|Europäischen Öko-Verordnung]] zertifiziert. ''Lapuzia'' versucht auch den Gedanken der [[Wikipedia:Soziale Inklusion|Inklusion]] in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden. |