Bäckerei Wehr: Unterschied zwischen den Versionen

In der hauseigenen Backstube wurden bereits früh am Morgen eigene Brote und Backwaren hergestellt und dabei keine Fertigbrotmischungen oder dergleichen aus der Fabrik verwendet. So hatte die Bäckerei ein großes Sortiment an Roggen- sowie Dinkelvollkornsemmeln und rund 10 verschiedene Brotsorten im Angebot. Neben dem französischen Baguette nach dem Rezept aus der Partnerstadt [[wikipedia:Limoges|Limoges]] oder das Vollkornbrot mit Quark bot die Bäckerei auch Vollkornbrote mit Kürbiskernen an. Zusätzlich stellte die Bäckerei Wehr den allseits beliebten Zitronenkuchen her, der nach einem Originalrezept des [[Jüdisches Museum Franken|Jüdischen Museums Franken]] hergestellt wurde. Von Donnerstag bis Samstag wurde zusätzlich ein nach eigenem Familienrezept hergestellter Aniskipf im Sortiment angeboten.