Altes Rentamt: Unterschied zwischen den Versionen

|Kueche=fränkische Küche

Das Gebäude war im Besitz eines Bierbauers namens Gabriel Beyl. Über dem seitlichem Eingang zur Gastronomie ist das Brauzeichen und die Initialen GB heute noch zu lesen. Das Braurecht besteht bis heute noch, auch wenn die aktuellen Eigentümer dies nicht nutzen. Um 1900 nannte man es ''Gasthaus Balzer'' und bei der „Balzersmutter“, wie es in historischen Aufzeichnungen heißt, trafen sich regelmäßig die ersten Fußballspieler in Fürth, die auf dem nahegelegenen [[Schießanger]] ihrem Sport nachgingen. In der Wirtschaft in der [[Gustavstraße]] kamen sie nicht nur zum Biertrinken zusammen, sondern durften hier auch ihr Lager für die Torbalken, Begrenzungsstangen und den vermutlich einzigen Ball einrichten.<ref>Michael Fischer: ''Geschichte und Geschichten an jeder Ecke''. In: Fürther Nachrichten vom 23. September 2023, S. 3</ref> So kam es auch, dass hier am [[23. September]] [[1903]] offiziell die [[Spielvereinigung Fürth]] gegründet wurde. [[1907]] wurde das Gebäude vollständig umgebaut, [[1983]] wurde das Anwesen durch Petra und Peter Rudisch gekauft und anschließend vollständig saniert. Seit Ende der 1990er Jahre wird die Gaststätte von dem Ehepaar Katja Feichtenbeiner-Rudisch und Rainer Feichtenbeiner geführt.