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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
[[Bild:Wölfel_1961.jpg|mini|right|Andrang ''beim Wölfel'' in der Rudolf-Breitscheid-Straße, 1961]] | [[Bild:Wölfel_1961.jpg|mini|right|Andrang ''beim Wölfel'' in der Rudolf-Breitscheid-Straße, 1961]] | ||
Die Bäckerei wurde [[1928]] von Georg Wölfel gegründet und feierte [[1953]] ihr | Die Bäckerei wurde [[1928]] von Georg Wölfel gegründet und feierte [[1953]] ihr 25-jähriges Bestehen. Im Mai [[1953]] eröffnete die Konditorei in der Innenstadt ein modernes Großstadt-Cafe. Am 30. Januar 1954 wurde der „exotisch anmutende“ Wintergarten eröffnet. Die Idee stammte von Inhaber Georg Wölfel. Für die Gestaltung war Architekt [[Fritz Freitag]] verantwortlich.<ref>{{BuchQuelle|Fürth 1954/55 (Buch)|Seite=8; Samstag, 30. Januar 1954}}</ref> | ||
Im Dezember [[1978]] feierte die Bäckerei ihr 50-jähriges Bestehen. | |||
Am [[1. Juli]] [[1993]] wurde die Bäckerei Wölfel samt aller Filialen von der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH aus Mühlheim bei Offenbach am Main übernommen.<ref>[https://heberer.de/historie/ Erfolgsgeschichte. Andere Erfolgsgeschichten werden geschrieben – unsere wird gebacken.] Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH, Mühlheim am Main, aufgerufen am 13. Dezember 2023</ref> Der Name Wölfel verschwand damit völlig aus dem Stadtbild. | Hauptsitz war in der [[Rudolf-Breitscheid-Straße]] 6, später kamen noch die Hausnummern 4 und 14 (ehemalige [[Brauerei Stengel]] hinzu). Zuletzt hatte die Bäckerei unter dem Namen ''Wölfel Backwaren Vertriebs GmbH'' 25 Filialen im Stadtgebiet, darunter eine in der [[Ludwig-Erhard-Straße 13]] und in der [[Soldnerstraße]] 2. | ||
Am [[1. Juli]] [[1993]] wurde die Bäckerei Wölfel samt aller Filialen von der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH aus Mühlheim bei Offenbach am Main übernommen.<ref>[https://heberer.de/historie/ Erfolgsgeschichte. Andere Erfolgsgeschichten werden geschrieben – unsere wird gebacken.] Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH, Mühlheim am Main, aufgerufen am 13. Dezember 2023</ref> Der Name Wölfel verschwand damit völlig aus dem Stadtbild. Die Gebäude des ehemaligen Wölfel-Areals wurde ab April [[2013]] vollständig abgerissen und durch den Neubau der sog. "[[Neue Mitte]]" ersetzt. | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
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* [[Neue Mitte]] | * [[Neue Mitte]] | ||
* [[City Kino Fürth]] | * [[City Kino Fürth]] | ||
* [[Fritz Freitag]] | |||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == |
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