92.001
Bearbeitungen
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
|||
Zeile 2: | Zeile 2: | ||
|Gebaeude=Mohrenstraße 6 | |Gebaeude=Mohrenstraße 6 | ||
|Branche=Lebensmittel | |Branche=Lebensmittel | ||
|Geschaeftsfuehrer=Jürgen Liedtke | |||
|Gruender=Jürgen Liedtke | |||
|Gruendungsdatum=2011 | |||
|Standort=Fürth | |||
|Telefon=01703234666 | |||
|Webseite=lapuzia.de | |||
|Email=info@lapuzia.de | |||
|Ehemals=Ja | |||
|Schliessungsdatum=2024/12/31 | |||
|Schliessungsgrund=Verkauf | |||
|Geschäftsführer=Jürgen Liedtke | |Geschäftsführer=Jürgen Liedtke | ||
|Gründer=Jürgen Liedtke und Evelyn Liedtke | |Gründer=Jürgen Liedtke und Evelyn Liedtke | ||
|Gründungsdatum=2010/10/28 | |Gründungsdatum=2010/10/28 | ||
|Gründungsort=Fürth | |Gründungsort=Fürth | ||
}} | }} | ||
{{Adresse | {{Adresse | ||
|Adressart=Geschäft | |Adressart=Geschäft | ||
|AdresseVon=2011 | |AdresseVon=Oktober 2011 | ||
|AdresseBis=2022 | |AdresseBis=2022 | ||
|Strasse=Nürnberger Straße | |Strasse=Nürnberger Straße | ||
Zeile 26: | Zeile 32: | ||
|Adressart=Geschäft | |Adressart=Geschäft | ||
|AdresseVon=2022 | |AdresseVon=2022 | ||
|AdresseBis=2024/12/31 | |||
|Strasse=Mohrenstraße | |Strasse=Mohrenstraße | ||
|Hausnummer=6 | |Hausnummer=6 | ||
}} | }} | ||
Bei '''Lapuzia''' | Bei '''Lapuzia''' handelte es sich um eine Fürther [[Wikipedia:Kaffeerösterei|Kaffeerösterei]], die längere Zeit in der [[Nürnberger Straße 2]] und seit Ende 2022 in der [[Mohrenstraße 6]] betrieben wurde. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im Roman [[Wikipedia:Gullivers Reisen|Gullivers Reisen]] von [[Wikipedia:Jonathan Swift|Jonathan Swift]]. Betreiber und Gründer der Rösterei war Jürgen Liedtke, gemeinsam mit seiner Frau Eveyln. | ||
__NOTOC__ | __NOTOC__ | ||
==Gründung und Ansiedlung in Fürth== | ==Gründung und Ansiedlung in Fürth== | ||
Eröffnet wurde das Unternehmen am [[28. Oktober]] [[2010]] von Jürgen und Evelyn Liedtke in der [[Nürnberger Straße 78]]. Im Oktober 2011 zog ''Lapuzia'' an den ehemaligen Standort in der [[Nürnberger Straße 2]]. ''Lapuzia'' | Eröffnet wurde das Unternehmen am [[28. Oktober]] [[2010]] von Jürgen und Evelyn Liedtke in der [[Nürnberger Straße 78]]. Im Oktober 2011 zog ''Lapuzia'' an den ehemaligen Standort in der [[Nürnberger Straße 2]]. ''Lapuzia'' bot in Fürth Kaffee an, der mehrmals pro Woche vor Ort geröstet und überwiegend aus [[Wikipedia:Ökologische Landwirtschaft|biologischem Anbau]] nach [[Wikipedia:Fairer Handel|fairen Richtlinien]] von Kleinbauern bezogen wird. Ende 2022 zog das Unternehmen in die [[Mohrenstraße 6]] um. | ||
Das Unternehmen | Das Unternehmen war nach der [[Wikipedia:Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung)|Europäischen Öko-Verordnung]] zertifiziert. ''Lapuzia'' versuchte auch den Gedanken der [[Wikipedia:Soziale Inklusion|Inklusion]] in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden. | ||
Im Dezember 2024 gab Liedtke bekannt, das Unternehmen verkauft zu haben und den Betrieb in Fürth zum Jahreswechsel einzustellen. | Im Dezember 2024 gab Liedtke bekannt, das Unternehmen verkauft zu haben und den Betrieb in Fürth zum Jahreswechsel einzustellen. Käufer der Rösterei bzw. des Namens der Rösterei ist die mavia e.K. in Solingen, die weiterhin unter dem Namen Lapuzia Kaffee verkauft. | ||
== Zitate == | == Zitate == | ||
* ''"Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen".'' (Jürgen Liedtke) | * ''"Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen".'' (Jürgen Liedtke) | ||
* ''"Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst".'' (Evelyn Liedtke) | * ''"Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst".'' (Evelyn Liedtke) | ||
* ''"Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd''." (Jürgen Liedtke) | * ''"Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd''." (Jürgen Liedtke) | ||