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-Bei der '''ebl-naturkost GmbH und Co. KG''' handelt es sich um eine Lebensmittel-Einzelhandelskette, die sich auf in der Region biologisch erzeugte Lebensmittel und andere vergleichbare Produke des täglichen Lebens spezialisiert hat. Aktuell gibt es im Großraum Fürth / Nürnberg 23 Filialen, darunter eine in der [[Schwabacher&nbsp;Straße]] 137.<ref>[http://www.ebl-naturkost.de/ueber_uns Über uns – Aus der Region für die Region], ebl-naturkost.de, abgerufen am 23. März 2015</ref>
+Bei der '''ebl-naturkost GmbH und Co. KG''' handelt es sich um eine Lebensmittel-Einzelhandelskette, die sich auf in der Region biologisch erzeugte Lebensmittel und andere vergleichbare Produke des täglichen Lebens spezialisiert hat. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1994 von Gerhard Bickel und der Namen leitet sich von der Bio-Eigenmarke ''einfach besser leben'' der Kaufmarktkette her, bei der Bickel bis dahin gearbeitet hatte.<ref name="IHK">[https://www.ihk-nuernberg.de/de/IHK-Magazin-WiM/WiM-Archiv/WIM-Daten/2009-07/Unternehmen-und-Personen/Einfach-besser-leben.jsp ebl-Naturkost – Einfach besser leben], ihk-nuernberg.de (Juli 2009), abgerufen am 26. März 2015</ref> Die erste Filiale entstand im Kaufmarkt Zirndorf und 1998 wurde die Firma ''ebl-naturkost'' mit dem Gründerpreis der IHK ausgezeichnet.<ref name="IHK" /> Aktuell gibt es im Großraum Fürth / Nürnberg 23 Filialen, darunter eine in der [[Schwabacher&nbsp;Straße]] 137.<ref>[http://www.ebl-naturkost.de/ueber_uns Über uns – Aus der Region für die Region], ebl-naturkost.de, abgerufen am 23. März 2015</ref>
-Auf der Fürther [[Hardhöhe]] wird aktuell (Stand September 2011) der neue Firmensitz von ebl-naturkost errichtet&nbsp;– auf den Flächen, die früher einmal für ein neues BMW-Werk und den neuen Sitz der [[Quelle]] vorgesehen waren.<ref>[http://www.nordbayern.de/region/fuerth/naturkostkette-zieht-nach-furth-1.42053 Naturkostkette zieht nach Fürth], nordbayern.de (20. Juli 2010), abgerufen am 23. März 2015</ref>
+Auf der Fürther [[Hardhöhe]] wird aktuell (Stand September 2011) der neue Firmensitz von ''ebl-naturkost'' errichtet&nbsp;– auf den Flächen, die früher einmal für ein neues BMW-Werk und den neuen Sitz der [[Quelle]] vorgesehen waren.<ref>[http://www.nordbayern.de/region/fuerth/naturkostkette-zieht-nach-furth-1.42053 Naturkostkette zieht nach Fürth], nordbayern.de (20. Juli 2010), abgerufen am 23. März 2015</ref>
 Im Sommer 2012 wurde der Umzug des Hauptsitzes von Nürnberg auf die Hardhöhe vollzogen,<ref>Johannes Alles: [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/weiterer-bio-fachmarkt-auf-der-hardhohe-1.4137286?searched=true Weiterer Bio-Fachmarkt auf der Hardhöhe], nordbayern.de (21. Januar 2015), abgerufen am 23. März 2015</ref> für den April 2015 ist die Eröffnung der ersten Filiale in Schwabach (Südliche Ringstraße) geplant.<ref>Günther Wilhelm: [http://www.nordbayern.de/region/schwabach/lidl-schliesst-der-bio-fachmarkt-ebl-eroffnet-im-april-1.4152003 Lidl schließt, der Bio-Fachmarkt „ebl“ eröffnet im April], nordbayern.de (28. Januar 2015), abgerufen am 23. März 2015</ref>