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* Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom 04. Juni 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/preis-fur-schwarzes-kreuz-1.952477?searched=true online abrufbar] | |||
* Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 09. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064?searched=true online abrufbar] | * Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 09. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064?searched=true online abrufbar] | ||
* Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 05. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321?searched=true online abrufbar] | * Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 05. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321?searched=true online abrufbar] |