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− | <!-- [[Wikipedia:Formatvorlage Gastronomie]] -->
| + | {{Gebäude |
− | {| border="2" cellpadding="4" rules="all" style="float: right; margin-left: 1em; background: #f9f9f9; border: 1px solid #aaaaaa; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; font-size: 95%; empty-cells: show;"
| + | |Bild=Silberfischla 2018 1.jpg |
− | ! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Zum Silberfischla
| + | |Gebaeude=Zum Silberfischla |
− | |- | + | |Strasse=Helmstraße |
− | | Adresse: || [[Helmstraße]] 5 | + | |Hausnummer=5 |
− | |- | + | |Baujahr=1717 |
− | | Eröffnung: || | + | |lat=49.477295 |
− | |- | + | |lon=10.990952 |
− | | Abbruch: || | + | |GebaeudeBesteht=Ja |
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| + | |DenkmalstatusBesteht=Ja |
− | ! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten
| + | }} |
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| + | Die Gaststätte '''Zum Silberfischla''' bzw. '''Zum silbernen Fisch''' (früher: "Zum Fisch", auch "Zum goldenen Fisch") befand sich in der Fürther [[Innenstadt]] in der [[Helmstraße 5]]. |
− | | Biere: || [[Bergbräu]]
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− | | Spezialitäten: ||
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− | | Küche: ||
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− | | Plätze: ||
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− | | Besonderheit: ||
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− | Die Gaststätte '''"Zum Silberfischla"''' (noch früher: Zum Goldnen Fisch) befand sich in der Fürther [[Innenstadt]] in der Helmstr. 5. In den 1950er Jahren unter dem Namen "''Hafenbar''", später "''Port Royal''". Seit einiger Zeit geschlossen und leerstehend.
| + | ==Geschichte== |
| + | Bereits auf dem [[Grund-Riß des Fleckens Fürth|Grundrissplan von 1717]] wird das Wirtshaus (W. H.) erwähnt - beim Gebiet "Dombprobstl. Neue Häußer" Haus-Nr. 13: "Der Dreßlischen Erben W. H. zum Silberfisch". |
| + | Auf dem [[Grundriß des Hofmarkt Fürth|Grundriss von 1789]] ist mit der Nr. 20 das Lokal "beym Karpfen Wirth" bezeichnet. Es könnte sich - von der Lage her - um dasselbe Gebäude handeln. 1849 legte der damalige Wirt Marthold zusätzlich einen Biergarten an.<ref>"Fürther Tagblatt" vom 1. Juni 1849</ref> |
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| + | In den 1950er Jahren hieß das Lokal dann "''Hafenbar''", später "''Port Royal''". Jetzt ist es geschlossen und das Gebäude wurde für eine Wohnnutzung umfangreich saniert. |
| + | [[2016]] wurde das Gebäude vom Bezirk Mittelfranken mit dem Sonderpreis für denkmalpflegerische Leistungen prämiert.<ref>Horst M. Auer: Denkmalprämierung: Bezirk zeichnete bereits 4011 Kleinode aus. In: Nürnberger Nachrichten vom 28. März 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/herausgeputzt-das-sind-die-schonsten-baudenkmaler-mittelfrankens-1.5044622?offset=23#ancTitle online]</ref> |
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| + | Eine Zeit lang gab es ein neues "Zum Silberfischla" in der [[Hirschenstraße]] 10. |
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| + | ==Frühere Adressbezeichnungen== |
| + | * 1717: "Dombprobstl. Neue Häußer" Haus-Nr. 13<ref>[[Grund-Riß des Fleckens Fürth]]</ref> |
| + | * 1789: wahrscheinlich "beym Karpfen Wirth", Nr. 20<ref>[[Grundriß des Hofmarkt Fürth]]</ref> |
| + | * 1807: "Im Höllenplattengäßlein" Haus-Nr. 153; "Wirthshaus 3. Klasse"<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref> |
| + | * 1819: "Im Helmplattengäßlein" Haus-Nr. 153<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref> |
| + | * 1836: "Helmgasse" Haus-Nr. 144 (II. Bezirk)<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref> |
| + | * 1846: "Helmgasse" Haus-Nr. 144 (II. Bezirk)<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref> |
| + | |
| + | ==Besitzer/Wirte== |
| + | * 1799: Ebner Katharina, Wirtswitwe (Das Lokal hieß damals "zum goldnen Fisch".)<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref> |
| + | * 1807: Ebner, Friedr. ; "Wirth zum silbernen Fisch"<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref> |
| + | * 1819: Ebner, Friedrich, Wittwe<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref> |
| + | * 1836: Ebner Walburga; Wirts-Witwe zum Fisch<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref> |
| + | * 1841: Der bis April 1841 hier tätige Wirt Georg Kaspar Horn verkündet in einer Zeitungsannonce seinen Wechsel zum Gasthaus [[zum wilden Mann]]<ref>"Fürther Tagblatt" vom 13. April 1841</ref>. Ab April 1841: Jacob Mattold [sic!]<ref>"Fürther Tagblatt" vom 20. April 1841</ref> |
| + | * 1842: Jacob Marthold [sic!], "Wirth zum Fisch"<ref>"Fürther Tagblatt" vom 12. April 1842</ref> |
| + | * 1843: Mathold [sic!], "zum silbernen Fisch"<ref>"Fürther Tagblatt" vom 9. August 1843</ref> |
| + | * 1846: Martold Jacob [sic!], "Wirth zum Fisch"<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref> |
| + | * 1849 - mind. 1855: Jakob Marthold/Mathold/Matthold, "Gastwirth zum silbernen Fisch"<ref>"Fürther Tagblatt" vom 1. Juni 1849, 22. März 1851, 11. Juni 1853 und 15. Aug. 1855</ref> |
| + | * 1977 bis 1986: Detlev Biersack |
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| + | ==Literatur== |
| + | * ''Wirtshäuser - zum Goldenen Fisch''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 397 |
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| + | ==Lokalberichterstattung== |
| + | * Birgit Heidingsfelder: ''"Neues Leben für das Silberfischla?"''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 25. Mai 2011 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/neues-leben-fur-das-silberfischla-1.1255618 online] |
| + | * Anje Seilkopf, Birgit Heidingsfelder: ''Silberfischla: Sanierung in vollem Gang''. In: Fürther Nachrichten vom 4. Mai 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/silberfischla-sanierung-in-vollem-gang-1.2876431 online] |
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| ==Siehe auch== | | ==Siehe auch== |
− | | + | * [[Helmstraße 5]] |
| * [[Zum Goldenen Frosch]] | | * [[Zum Goldenen Frosch]] |
| * [[Zum Öchsla]] | | * [[Zum Öchsla]] |
| * [[Zum Weißen Lamm]] | | * [[Zum Weißen Lamm]] |
| + | * [[Hofspiegelfabrik N. Wiederer & Co.]] |
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− | ==Literatur== | + | == Einzelnachweise == |
| + | <references /> |
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− | * Birgit Heidingsfelder: ''"Neues Leben für das Silberfischla ?"''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 25. Mai 2011 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/neues-leben-fur-das-silberfischla-1.1255618?searched=true FN]
| + | == Bilder == |
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| + | {{Bilder dieser Gaststätte}} |
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| {{DEFAULTSORT:Silberfischla}} | | {{DEFAULTSORT:Silberfischla}} |
− | [[Kategorie:Lokale und Wirtschaften(ehemals)]] | + | [[Kategorie:Lokale und Wirtschaften (ehemals)]] |
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− | [[Kategorie:Baudenkmäler]]
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