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Das Bistro '''Prison St. Michel''' ist mit die dienstälteste Gastwirtschaft am Grünen Markt. Sie wurde [[1985]] an der damaligen Durchgangsstraße eröffnet. Pächter der Gastwirtschaft ist Jaroslav "Jara" Helcl. Er und sein Koch und "''Soßen-Gott''" Milan stammen beide aus Tschechien. Aus diesem Grund gibt es jeden Mittwoch auch original böhmische Küche.

Das Bistro '''Prison St. Michel''' ist mit die dienstälteste Gastwirtschaft am Grünen Markt. Sie wurde [[1985]] an der damaligen Durchgangsstraße eröffnet. Pächter der Gastwirtschaft ist Jaroslav "Jara" Helcl. Er und sein Koch und "''Soßen-Gott''" Milan stammen beide aus Tschechien. Aus diesem Grund gibt es jeden Mittwoch auch original böhmische Küche.

Jara Helcl ist Hobby-Musiker und Gitarren-Sammler. Die Einrichtung und Ausgestaltung der Gastwirtschaft ist durch diese Sammelleidenschaft optisch wie akustisch geprägt. Unter anderem sind viele Anwohner am Marktplatz der Meinung, dass hier die beste Hintergrundmusik der Stadt läuft, auch wenn die Musik für den einen oder anderen Besucher zu Gitarrenlastig empfunden wird (Blues, Southern Rock, etc.).  

Jara Helcl ist Hobby-Musiker und Gitarren-Sammler. Die Einrichtung und Ausgestaltung der Gastwirtschaft ist durch diese Sammelleidenschaft optisch wie akustisch geprägt. Unter anderem sind viele Anwohner am Marktplatz der Meinung, dass hier die beste Hintergrundmusik der Stadt läuft, auch wenn die Musik für den einen oder anderen Besucher zu gitarrenlastig empfunden wird (Blues, Southern Rock, etc.).