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→Gastronomie
== Gastronomie ==
== Gastronomie ==
[[Bild: NL-FW 04 1295 KP Schaack Kulturforum 18.7.1998.jpg | mini | rigth | Biergarten am Rednitzufer 1998]]
[[Bild: NL-FW 04 1295 KP Schaack Kulturforum 18.7.1998.jpg | mini | rigth | Biergarten am Rednitzufer 1998]]
Der „Ufergarten“, der Biergarten am [[Rednitz]]ufer, wurde bereits [[1998]] eröffnet, obwohl das Restaurant in der ehemaligen Rinderschlachthalle noch nicht für das Publikum geöffnet war. Mit der Eröffnung zeigten die Betreiber des künftigen Gastro- und Kulturzentrums, dass das lang geplante Projekt voranging, auch wenn der Pachtvertrag durch die Stadt immer noch nicht unterschrieben war.<ref>In:[[Fürther Nachrichten]] vom 11. Juli 1998 (Druckausgabe)</ref>
Der „Ufergarten“, der Biergarten am [[Rednitz]]ufer, wurde bereits [[1998]] eröffnet, obwohl das Restaurant in der ehemaligen Rinderschlachthalle noch nicht für das Publikum geöffnet war. Mit der Eröffnung zeigten die Betreiber des künftigen Gastro- und Kulturzentrums, dass das lang geplante Projekt voranging, auch wenn der Pachtvertrag durch die Stadt immer noch nicht unterschrieben war.<ref>In:[[Fürther Nachrichten]] vom 11. Juli 1998 (Druckausgabe)</ref>