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{{Gaststätte

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|Name=Zur Krone

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|Gebäude=Würzburger Straße 476

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|Webseite=http://www.krone-burgfarrnbach.de

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|Küche=gehoben fränkisch

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|Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann

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Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte 2017 von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Nun hat der bereits bei Weißmann beschäftigte Küchenmeister Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte übernommen.  

Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020. Seit [[2021]] befindet sich in den Räumen die Tapas Bar Zur Krone.

 

Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> In den 1920er Jahren fanden im Gartensaal des Gasthauses die Gottesdienste der katholischen Bevölkerung statt.

== Räumlichkeiten ==

== Räumlichkeiten ==

* Kronenzimmer (bis 12 Personen)

* Kronenzimmer (bis 12 Personen)

== Öffnungszeiten ==

== Öffnungszeiten ==

Dienstag bis Samstag von 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr<br />  

Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br />

Sonntag von 11:30 - 14:00 Uhr<br />  

Freitag bis Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr <br />  

Freitag bis Sonntag und Feiertags: Warme Küche von 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr <br />

==Geschichte==

== Kontakt ==

Bereits [[1747]] wird ein Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref>

: Restaurant zur Krone

: Telefon 0911 / 979 12 111

: Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de

==Literatur==

* {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}

==Lokalberichterstattung==

==Lokalberichterstattung==

* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)

* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)

==Siehe auch==

==Siehe auch==

* [[Zur Krone]] (Gustavstraße)

* [[Zur Krone]] (Gustavstraße)

* [[Zur Krone (Poppenreuth)]]

* [[Zur Krone (Poppenreuth)]]

== Weblinks ==

== Weblinks ==

* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet]

* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de online]

 

==Einzelnachweise==

==Einzelnachweise==

<references />

<references />