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Zeile 1: − <!-- [[Wikipedia:Formatvorlage Gastronomie]] -->+ − {| border="2" cellpadding="4" rules="all" style="float: right; margin-left: 1em; background: #f9f9f9; border: 1px solid #aaaaaa; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; font-size: 95%; empty-cells: show;"+ − ! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Restaurant Krone+ − + − | Adresse: || [[Würzburger Straße|Würzburger Str.]] 476 + − + − + − + − ! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten+ − + − + − − | Spezialitäten: || − − | Küche: || gehoben fränkisch − |- + − + − |} − − Das '''Restaurant Krone''', jetzt '''Weißmanns Krone''', liegt an der [[Würzburger Straße|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wird geführt von Thomas Weißmann, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Zeile 27:
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Textersetzung - „|Spezialitäten=“ durch „|Spezialitaeten=“
{{Gaststätte
|Name=Zur Krone
|Gebaeude=Würzburger Straße 476
|-
|Plaetze=70
|Webseite=
|-
|Ehemals=ja
| Eröffnung: ||
|Besonderheit=
|-
|Kueche=gehoben fränkisch
|Spezialitaeten=Gourmetküche für Jedermann
|-
}}
| Biere: ||
Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020. Seit [[2021]] befindet sich in den Räumen die Tapas Bar Zur Krone.
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|-
==Geschichte==
| Besonderheit: || Kochseminare
Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> In den 1920er Jahren fanden im Gartensaal des Gasthauses die Gottesdienste der katholischen Bevölkerung statt.
== Räumlichkeiten ==
== Räumlichkeiten ==
* Kronenzimmer (bis 12 Personen)
* Kronenzimmer (bis 12 Personen)
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== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
Dienstag bis Sonntag von 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 21:30 Uhr
Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br />
Freitag bis Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr <br />
Freitag bis Sonntag und Feiertags: Warme Küche von 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr <br />
== Kontakt ==
: Restaurant zur Krone
: Würzburger Straße 476
: 90768 Fürth
: Telefon 0911 / 979 12 111
: Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de
-->
==Literatur==
* {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}
==Lokalberichterstattung==
* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)
== Weblinks ==7
==Siehe auch==
* [http://www.weissmanns-krone.de]
* [[Zur Krone]] (Gustavstraße)
* [[Zur Krone (Poppenreuth)]]
[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]]
<!--
== Weblinks ==
* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de online]
-->
==Einzelnachweise==
<references />
==Bilder==
{{Bilder dieser Gaststätte}}
[[Kategorie:Burgfarrnbach]]
[[Kategorie:Burgfarrnbach]]