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| | |Spezialitaeten=Pasta, Risotto, Fischsuppe | ||
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Für Freunde des | Für Freunde des „Slow Food“ gab es mitten in der Gustavstraße eine erquickende Oase namens '''Goldener Reiter'''. Hier verwöhnte Wolfgang Goldmann seine Gäste mit kreativer italienischer Landküche in gemütlicher Atmosphäre – oder im Sommer auch draußen, inmitten des gustavsträßlichen Trubels. Legendär war die pikante Fischsuppe Pappa alla marinara, Elefantenohren-Koteletts, herrliche schwarze Pasta mit Muscheln oder die raffiniert interpretierten Spaghetti alla puttanesca. Aber auch alle anderen Gerichte begeisterten durch harmonische Komposition, liebevolle Zubereitung und beste Zutaten. Regionale Produkte ergänzte Goldmann mit erstklassigen Spezialitäten. So wechselte das Angebot der Karte je nachdem, was gerade am besten erntefrisch zu erhalten war. | ||
Zwar verließ der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem ließ er sich gelegentlich über die Schulter schauen. | Zwar verließ der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem ließ er sich gelegentlich über die Schulter schauen. | ||
Im Sommer 2020 | Im Sommer 2020 schloss das Restaurant. Als Nachfolge kam ein asiatischer Schnellimbiss namens „Lotus Asia Food“. | ||
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== Kontakt == | == Kontakt == | ||
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== Öffnungszeiten == | == Öffnungszeiten == | ||
: Ehem. Mittwoch bis Sonntag ab 18 | : Ehem. Mittwoch bis Sonntag ab 18:00 Uhr | ||
== Lokalberichterstattung == | == Lokalberichterstattung == | ||
Aktuelle Version vom 16. Juli 2024, 15:47 Uhr
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| Logo: Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2016 |
- Name
- Goldener Reiter
- Gebäude
- Gustavstraße 39
- Plätze
- 20
- Außenplätze vorhanden
- ja
- Nebenraum vorhanden
- nein
- Telefon
- 0911 / 78 75 91 11
- Webseite
- https://www.facebook.com/goldenerreiter.fuerth/
- Schließungsdatum
- 2020
- Ehemals
- Ja
- nachher dort
- Lotus Asia Küche
- Besonderheit
- Slow Food
- Problem
- Funktioniert noch ned!
Für Freunde des „Slow Food“ gab es mitten in der Gustavstraße eine erquickende Oase namens Goldener Reiter. Hier verwöhnte Wolfgang Goldmann seine Gäste mit kreativer italienischer Landküche in gemütlicher Atmosphäre – oder im Sommer auch draußen, inmitten des gustavsträßlichen Trubels. Legendär war die pikante Fischsuppe Pappa alla marinara, Elefantenohren-Koteletts, herrliche schwarze Pasta mit Muscheln oder die raffiniert interpretierten Spaghetti alla puttanesca. Aber auch alle anderen Gerichte begeisterten durch harmonische Komposition, liebevolle Zubereitung und beste Zutaten. Regionale Produkte ergänzte Goldmann mit erstklassigen Spezialitäten. So wechselte das Angebot der Karte je nachdem, was gerade am besten erntefrisch zu erhalten war.
Zwar verließ der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem ließ er sich gelegentlich über die Schulter schauen.
Im Sommer 2020 schloss das Restaurant. Als Nachfolge kam ein asiatischer Schnellimbiss namens „Lotus Asia Food“.
Kontakt
- Goldener Reiter
- Gustavstraße 39
- 90762 Fürth
Öffnungszeiten
- Ehem. Mittwoch bis Sonntag ab 18:00 Uhr
Lokalberichterstattung
- fn: Goldener Reiter. In: Fürther Nachrichten - Gastro-Guide - online
Weblinks
- Goldener Reiter Facebook
Bilder
Häuserzeile vlnr Gustavstraße 35,Gustavstraße 37, Gustavstraße 39 und Gustavstraße 41 im Mai 2020
Gaststätte Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2018
Gaststätte Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2018
Gaststätte Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2017
Gustavstraße 39, 2017
Logo: Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2016
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