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|Besonderheit=Fischküche

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[[Datei:Förstermühle 004.jpg|thumb|left|Das Fischhäusla]]Das '''Fischhäusla''' lag an der [[Maxbrücke]] direkt an der [[Rednitz]] und wurde [[1712]] erbaut. Vor dem Jahr [[1706]] war das Grundstück lediglich mit Weidenbäumen bepflanzt und wurde gerne von Anglern genutzt. Urkundlich wird das Gebäude an der [[Würzburger Straße]] 1 erstmals [[1723]] im Salbuch der Stadt Fürth auf Seite 355 wie folgt erwähnt:  

[[Datei:Förstermühle 004.jpg|thumb|left|Das Fischhäusla]]Das '''Fischhäusla''' lag an der [[Maxbrücke]] direkt an der [[Rednitz]] und wurde [[1712]] erbaut.  

Vor dem Jahr [[1706]] war das Grundstück lediglich mit Weidenbäumen bepflanzt und wurde gerne von Anglern genutzt. Urkundlich wird das Gebäude an der [[Würzburger Straße]] 1 erstmals [[1723]] im Salbuch der Stadt Fürth auf Seite 355 wie folgt erwähnt:  

:''"1723 hat im Besitz und zu rechten Zinßlehen empfangen der Mezgermeister Georg PUCHNER. Ein zweygädig kleines Häußlein, worunter eine Waschhütten ligt außen linckher Hand der Badtbückh vor der Meßelhäußer Seeg Mühl und Walckh, auff neuen Grundt erbaut, gelegen."''<ref>* Quelle: Wunschel-Hauschronik, Das Fischhäusla, Stadtarchiv Fürth</ref>

:''"1723 hat im Besitz und zu rechten Zinßlehen empfangen der Mezgermeister Georg PUCHNER. Ein zweygädig kleines Häußlein, worunter eine Waschhütten ligt außen linckher Hand der Badtbückh vor der Meßelhäußer Seeg Mühl und Walckh, auff neuen Grundt erbaut, gelegen."''<ref>* Quelle: Wunschel-Hauschronik, Das Fischhäusla, Stadtarchiv Fürth</ref>

Folgende Besitzer werden in der Häuserchronik von Wunschel aufgelistet:

Folgende Besitzer werden in der Häuserchronik von Wunschel aufgelistet:

 

* [[1712]] Puchner Georg, Metzgermeister und Erbauer

* [[1712]] Puchner Georg, Metzgermeister und Erbauer

* [[1732]] Schaudi Johann (Schaudig) um 775 fl.

* [[1732]] Schaudi Johann (Schaudig) um 775 fl.

* [[1930]] Wagner Georg, Restaurateur  

* [[1930]] Wagner Georg, Restaurateur  

[[Datei:Foerstermühle Fischhäusla.jpg|thumb|right|Das Fischhäusla vor der [[Foerstermühle]] um [[1940]]]]Es war weithin bekannt für seine Fisch-Küche und der exponierten Lage direkt am Fluss. In den 80er und 90er Jahren war ein Griechisches Lokal im Fischhäusla bevor der letzte Pächter das Fischhäusla unter den Namen "Wassermann" führte. Im Zuge des U-Bahnbaus "[[U-Bahnhof Stadthalle|Stadthalle]]" wurde das traditionsreiche Lokal [[1995]] abgerissen. Ein Abriss des Gebäudes konnte trotz diverser Proteste aus der Bevölkerung nicht verhindert werden.  

Es war weithin bekannt für seine Fisch-Küche und der exponierten Lage direkt am Fluss. In den 80er und 90er Jahren war ein Griechisches Lokal im Fischhäusla bevor der letzte Pächter das Fischhäusla unter den Namen "Wassermann" führte. Im Zuge des U-Bahnbaus "[[U-Bahnhof Stadthalle|Stadthalle]]" wurde das traditionsreiche Lokal [[1995]] abgerissen. Ein Abriss des Gebäudes konnte trotz diverser Proteste aus der Bevölkerung nicht verhindert werden.  

==Literatur==

==Literatur==

 

* [[Walter Fischer]]: ''Fürther Stadtbilder. "Fischhäusla", Würzburger Straße 1''. In: [[Fürther Heimatblätter]], 1992/2, S.62 - 64

* [[Walter Fischer]]: ''Fürther Stadtbilder. "Fischhäusla", Würzburger Straße 1''. In: Fürther Heimatblätter, 1992/2, S.62 - 64

== Siehe auch ==

== Siehe auch ==