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Die '''Pizzeria Zulu''' befindet sich gegenüber vom Grünen Markt in der [[Königstraße 44]]. Ursprünglich wurde die Pizzeria unter dem Namen Naples "authentic neapolitan Pizza" am [[20. Oktober]] [[2019]] eröffnet. Betreiber war Matteo Celentano und Gaspare Squitieri. Ende 2021 wurde das Restaurant komplett renoviert, dabei wurde auch der ursprüngliche Name in Pizzeria Zulu - in den Spitznamen Gaspare Squitieri - geändert nachdem sich die beiden Gründer geschäftlich getrennt hatten.<ref>Antonia Kourtides: ''Plötzlich Weltspitze''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)</ref> Die ursprüngliche Pizzera in der Schwabacher Straße 87, die bereits im September 2016 eröffnet wurde, wird von Matteo Celentano weiterhin unter der ursprüngliche Benennung betrieben.  
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Die '''Pizzeria Zulu''' befindet sich gegenüber des Rathauses in der [[Königstraße 81]], zuvor befand es sich in der Königstraße 41. Ursprünglich wurde die Pizzeria unter dem Namen Naples "authentic neapolitan Pizza" am [[20. Oktober]] [[2019]] eröffnet. Betreiber war Matteo Celentano und Gaspare Squitieri. Ende 2021 wurde das Restaurant in der Königstraße 41 komplett renoviert, dabei wurde auch der ursprüngliche Name in Pizzeria Zulu - in den Spitznamen Gaspare Squitieri - geändert nachdem sich die beiden Gründer geschäftlich getrennt hatten.<ref>Antonia Kourtides: ''Plötzlich Weltspitze''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)</ref> Die ursprüngliche Pizzera in der Schwabacher Straße 87, die bereits im September 2016 eröffnet wurde, wird von Matteo Celentano weiterhin unter der ursprüngliche Benennung betrieben. Im September 2023 zog die Pizziera vom Grünen Markt um in die leerstehende ehem. Gaststätte Zum Schwarzen Kreuz.
    
Angeboten werden ausschließlich Pizzen nach neapolitanischer Art.  
 
Angeboten werden ausschließlich Pizzen nach neapolitanischer Art.  
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Neben dem Restaurant in der Königstraße 81 betreibt Gaspare Squitieri nach eigenen Angaben einen Online Shop nahmen "Pomodoria", seit 2014 eine Accademia della Pizza Deutschland für professionelle Kochkurse und ein italienisches Restaurant names Terra Mia in der Sigmund Straße 110 in Nürnberg. Von 2019 bis zum September 2023 befand sich die Pizzeria gegenüber des Grünen Marktes in der Königstraße 44. Nach Renovierungsarbeiten befindet sich die Pizzeria ab Oktober 2023 im ehem. Schwarzen Kreuz gegenüber des Rathauses.
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Neben dem Restaurant in der Königstraße 81 betreibt Gaspare Squitieri nach eigenen Angaben einen Online Shop nahmen "Pomodoria", seit 2014 eine Accademia della Pizza Deutschland für professionelle Kochkurse und ein italienisches Restaurant names Terra Mia in der Sigmund Straße 110 in Nürnberg. Von 2019 bis zum September 2023 befand sich die Pizzeria gegenüber des Grünen Marktes in der Königstraße 44.  
    
== Auszeichnungen ==
 
== Auszeichnungen ==
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