Pizza Zulu
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| Logo: Pizza Zulu |
- Name
- Pizza Zulu
- Gebäude
- Königstraße 81
- Genre
- Pizzeria
- Plätze
- 40
- Außenplätze vorhanden
- ja
- Nebenraum vorhanden
- nein
- Telefon
- +49 911 25322201
- Webseite
- www.pizzazulu.de
- Betreiber
- Gaspare Squitieri
- Eröffnungsdatum
- 20. Oktober 2019
- Ehemals
- Nein
- vorher dort
- Santoro (Gaststätte); Zum Schwarzen Kreuz
- Besonderheit
- Neapolitanische Pizza, nationale wie internationale Auszeichnungen
- Problem
- Funktioniert noch ned!
Die Pizzeria „Pizza Zulu“ befindet sich seit 2023 in der Königstraße 81, im Gebäude des Gasthofs Schwarzes Kreuz gegenüber dem Rathaus. Angeboten werden von Gaspare Squitieri ausschließlich Pizzen nach neapolitanischer Art.
Am neuen Standort befindet sich die „Pizza Zulu“ in der ersten Etage, während das Restaurant „Terra Mia“ im Erdgeschoss ist.
Geschichte
Ursprünglich wurde die Pizzeria am 20. Oktober 2019 unter dem Namen „Naples - authentic neapolitan Pizza“ eröffnet. Betreiber waren Matteo Celentano und Gaspare Squitieri. Ende 2021 wurde das Restaurant in der Königstraße 44 komplett renoviert und zeitgleich der ursprüngliche Name in „Pizza Zulu“ - der Spitzname von Gaspare Squitieri - geändert, nachdem sich die beiden Gründer geschäftlich getrennt hatten.[1] Matteo Celentanos erste Pizzeria in der Schwabacher Straße 87, die bereits im September 2016 eröffnet wurde, wird von ihm weiterhin unter der ursprünglichen Benennung betrieben.
Im September 2023 zog die Pizzeria vom Grünen Markt um in die leerstehende ehemalige Gaststätte Zum Schwarzen Kreuz.
Neben der Pizzeria „Pizza Zulu“, dem Restaurant „Terra Mia“, der „Spizzeria Bar“ und dem kleinen Hotel in der Königstraße 81 in Fürth, betreibt Gaspare Squitieri Online einen Shop namens Pomodoria by Emporio Gustarosso sowie seit 2014 eine Accademia della Pizza Deutschland für professionelle Pizzakurse in der Nürnberger Sigmundstraße.
Auszeichnungen
- Im Jahr 2020 wurde die damals noch unter dem Namen Naples geführte Pizzeria durch eine Jury auf Platz 39 der 50 besten Pizzen Europas gewählt. [2]
- 2021 wurde die Pizzeria als die beste Pizzeria Deutschland gewählt, gleichzeitig die Pizzeria auf Platz 9 Europas gewählt.[3]
- Im Jahr 2022 wurde von einer Jury die Pizzeria Zulu auf Platz 34 der 50 besten Pizzerien der Welt gewählt.[4]
Lokalberichterstattung
- Antonia Kourtides: Plötzlich Weltspitze. In: Fürther Nachrichten vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)
- Birgit Heidingsfelder: Neustart für das Schwarze Kreuz. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe)
- Tobi Lang: Neues Ranking: Eine der besten Pizzen der Welt kommt aus Fürth. In: Nürnberger Nachrichten vom 23. September 2023 - online
- Munkert/Heidingsfelder: Zulu-Umzug: Top-Pizzabäcker legt in Fürther Traditionshaus los. In: Fürther Nachrichten vom 6. Oktober 2023 - online
- Julia Ruhnau: „Zulu“-Chef wehrt sich gegen Kritik im Netz. In: Fürther Nachrichten vom 15. März 2024 (Druckausgabe)
- Julia Ruhnau: Wieder unter den Top 10: Fürther Pizzeria zählt zu den besten in ganz Europa. In: Fürther Nachrichten vom 20. Mai 2024 - online
- Johannes Alles: Wieder an der Weltspitze: Fürther Pizzeria feiert die nächste Auszeichnung. In: Fürther Nachrichten vom 4. November 2024 - online
Siehe auch
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ Antonia Kourtides: Plötzlich Weltspitze. In: Fürther Nachrichten vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)
- ↑ 50 top 2020 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online
- ↑ 50 top 2021 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online
- ↑ 50 top 2022 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online
Bilder
Pizzeria Zulu in der Königstraße 44, Dez. 2022
Logo: Pizza Zulu
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