Saeda Abualhawa
- Vorname
- Saeda
- Nachname
- Abualhawa
- Geschlecht
- weiblich
- Geburtsort
- Jordanien
- Beruf
- Unternehmerin, Ernährungswissenschaflerin
Saeda Abualhawa (geb. ) ist Ernährungswissenschaflerin und Unternehmerin. Sie studierte Lebensmitteltechnologie in Jordanien und arbeitete danach als Ernährungsberaterin in Dubai. Auf der Suche nach gesünderen Süßigkeiten für ihre Kinder, begann sie, mit Datteln als Basis für Konfekt zu experimentieren.
2015 kam sie mit ihrer Familie aus Syrien nach Deutschland. Wegen des Krieges musste ihr syrischer Ehemann Saeedd Al Tayeb sein Unternehmen schließen und flüchten. 2017 zogen sie nach Nürnberg und gründeten gemeinsam im Oktober die Firma Odilia, die sich auf die Herstellung von handgemachten, veganen Spezialitäten aus Schokoladen mit Bio-Zutaten ohne Zuckerzusatz spezialisiert hat.
2020 zog das Unternehmen an den heutigen Produktionsstandort, in die Schwabacher Straße 510, wo sich auch ein Ladengeschäft befindet.
Lokalberichterstattung
- BMPA: Süße Versuchung aus der Kleeblattstadt. In: INFÜ 03/2025 Seite 14 (Druckausgabe)
Siehe auch
Weblinks
- Odilia - Süßes aus der Natur - Website
Einzelnachweise
Bilder
