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− | Gemeinsam mit Dr. Peter | + | Gemeinsam mit Dr. Peter Heßler und Susanne Dresel eröffnete Helmut Ell Ende [[2011]] die Traditionsgaststätte „[[Zum Gelben Löwen]]“ in der [[Gustavstraße]] wieder. Dazu wurde das Konzept der Gaststätte, welche in der Zeit mehr als Schülertreff fungierte, umgestellt auf eine traditionell fränkische Gastwirtschaft. Während dieser Zeit konnte in langwierigen Gesprächen mit dem Geschäftsführer der [[Brauerei Tucher]], [[Fred Höfler]], vereinbart werden, dass es zu einer Wiederbelebung der Fürther Biermarke „[[Brauerei Grüner#Wiederbelebung der Marke|Grüner]]“ kommt. Der erste Ausschank des Bieres erfolgte in der neuen Gaststätte „Zum Gelben Löwen“ und war ein Erfolgsgarant der Wirtschaft für die kommenden Jahre. Ende [[2012]] zog sich Ell aus der Leitung der Gastwirtschaft zurück und bekam eine Festanstellung bei der [[Brauerei Tucher]] im Außendienst. Während dieser Zeit schloss er auch eine professionelle Biersommelier-Ausbildung ab. Im Zuge seines beruflichen Wirkens führt Ell auch Besucher durch die Tucher-Brauerei und veranstaltet Bierverkostungen. |
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==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
− | * [[Grüner | + | * [[Brauerei Grüner]] |
+ | * [[Zum Gelben Löwen]] | ||
+ | * [[Gustavstraße]] | ||
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+ | * Maria Segat: ''Vom Bier als Grenzgänger''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 22. August 2019 (Druckausgabe) | ||
==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
* [https://www.youtube.com/watch?v=3BieGRF3qHo Fürthfestival 2013] | * [https://www.youtube.com/watch?v=3BieGRF3qHo Fürthfestival 2013] | ||
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Aktuelle Version vom 28. Juli 2024, 21:08 Uhr
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Helmut Ell am Bass |
- Vorname
- Helmut
- Nachname
- Ell
- Geschlecht
- männlich
- Geburtsdatum
- 30. April 1961
- Geburtsort
- Fürth
- Beruf
- Musiker, Angestellter
Helmut Ell (geb. 30. April 1961 in Fürth) ist ein bekannter Fürther Bassist und Brauereiführer der Tucher Bräu. Ell ist verheiratet.
Leben und Wirken[Bearbeiten]
Ell hat schon mit einigen Fürther Musikern zusammengearbeitet und in mehreren Bands gespielt. Einem breiteren Publikum wurde er als Bassist der Band The Travelling Playmates (hier unter dem Künstlernamen Lambrusco Romagnoli) bekannt. Außerdem ist er bekennender Gustavstraßen- und Kleeblatt-Fan.
Gemeinsam mit Dr. Peter Heßler und Susanne Dresel eröffnete Helmut Ell Ende 2011 die Traditionsgaststätte „Zum Gelben Löwen“ in der Gustavstraße wieder. Dazu wurde das Konzept der Gaststätte, welche in der Zeit mehr als Schülertreff fungierte, umgestellt auf eine traditionell fränkische Gastwirtschaft. Während dieser Zeit konnte in langwierigen Gesprächen mit dem Geschäftsführer der Brauerei Tucher, Fred Höfler, vereinbart werden, dass es zu einer Wiederbelebung der Fürther Biermarke „Grüner“ kommt. Der erste Ausschank des Bieres erfolgte in der neuen Gaststätte „Zum Gelben Löwen“ und war ein Erfolgsgarant der Wirtschaft für die kommenden Jahre. Ende 2012 zog sich Ell aus der Leitung der Gastwirtschaft zurück und bekam eine Festanstellung bei der Brauerei Tucher im Außendienst. Während dieser Zeit schloss er auch eine professionelle Biersommelier-Ausbildung ab. Im Zuge seines beruflichen Wirkens führt Ell auch Besucher durch die Tucher-Brauerei und veranstaltet Bierverkostungen.
Ell ist Gründungsmitglied der Sportfreunde Ronhof und des FürthWiki-Trägervereins.
Auszeichnungen[Bearbeiten]
Im Februar 2017 wurde Ell mit dem Ehrenbrief der Stadt Fürth für seine Bemühungen um die Wiedereinführung des Grüner-Bieres ausgezeichnet.[1]
Siehe auch[Bearbeiten]
Lokalberichterstattung[Bearbeiten]
- Maria Segat: Vom Bier als Grenzgänger. In: Fürther Nachrichten vom 22. August 2019 (Druckausgabe)
Weblinks[Bearbeiten]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Lob für fünf Fürther Urgesteine. In: Fürther Nachrichten vom 14. Februar 2017 - online
Bilder[Bearbeiten]
Helmut Ell am Bass
Eingang zum Grüner-Keller - das Bild entstand anlässlich der Wiedereinführung des Grüner Biers durch die Fa. Tucher am 29. September 2011 (Foto: Kamran Salimi)
Das erste Grüner im Glas - Premiere am 29. September 2011 im Grüner-Keller
Die Fürther Band The Travelling Playmates, 2007