Lapuzia: Unterschied zwischen den Versionen

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|Geschäftsführer=Jürgen Liedtke
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|Gründer=Jürgen Liedtke und Evelyn Liedtke
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Bei '''Lapuzia''' handelt es sich um eine [[Wikipedia:Kaffeerösterei|Kaffeerösterei]], die längere Zeit in der [[Nürnberger Straße 2]] und seit Ende 2022 in der [[Mohrenstraße 6]] betrieben wird. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im  Roman [[Wikipedia:Gullivers Reisen|Gullivers Reisen]] von [[Wikipedia:Jonathan Swift|Jonathan Swift]].
Bei '''Lapuzia''' handelte es sich um eine Fürther [[Wikipedia:Kaffeerösterei|Kaffeerösterei]], die längere Zeit in der [[Nürnberger Straße 2]] und seit Ende 2022 in der [[Mohrenstraße 6]] betrieben wurde. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im  Roman [[Wikipedia:Gullivers Reisen|Gullivers Reisen]] von [[Wikipedia:Jonathan Swift|Jonathan Swift]]. Betreiber und Gründer der Rösterei war Jürgen Liedtke, gemeinsam mit seiner Frau Eveyln.  


__NOTOC__
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==Gründung und Ansiedlung in Fürth==
==Gründung und Ansiedlung in Fürth==
Eröffnet wurde das Unternehmen am [[28. Oktober]] [[2010]] von Jürgen und Evelyn Liedtke in der [[Nürnberger Straße 78]]. Im Oktober 2011 zog ''Lapuzia'' an den ehemaligen Standort in der [[Nürnberger Straße 2]]. ''Lapuzia'' bietet Kaffee an, der mehrmals pro Woche vor Ort geröstet und überwiegend aus [[Wikipedia:Ökologische Landwirtschaft|biologischem Anbau]] nach [[Wikipedia:Fairer Handel|fairen Richtlinien]] von Kleinbauern bezogen wird. Ende 2022 zog das Unternehmen in die [[Mohrenstraße 6]] um.
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Das Unternehmen ist nach der [[Wikipedia:Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung)|Europäischen Öko-Verordnung]] zertifiziert. ''Lapuzia'' versucht auch den Gedanken der [[Wikipedia:Soziale Inklusion|Inklusion]] in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden.
Das Unternehmen war nach der [[Wikipedia:Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung)|Europäischen Öko-Verordnung]] zertifiziert. ''Lapuzia'' versuchte auch den Gedanken der [[Wikipedia:Soziale Inklusion|Inklusion]] in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden.
 
Im Dezember 2024 gab Liedtke bekannt, das Unternehmen verkauft zu haben und den Betrieb in Fürth zum Jahreswechsel einzustellen. Käufer der Rösterei bzw. des Namens der Rösterei ist die mavia e.K. in Solingen, die weiterhin unter dem Namen Lapuzia Kaffee verkauft.


== Zitate ==
== Zitate ==
* ''"Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen".'' (Jürgen Liedtke)
* ''"Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen".'' (Jürgen Liedtke)
* ''"Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst".'' (Evelyn Liedtke)
* ''"Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst".'' (Evelyn Liedtke)
* ''"Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd''." (Jürgen Liedtke)
* ''"Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd''." (Jürgen Liedtke)


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Aktuelle Version vom 5. Januar 2025, 16:42 Uhr

100%
Logo: Lapuzia
Gebäude
Mohrenstraße 6
Geschäftsführer
Jürgen Liedtke
Gründer
Jürgen Liedtke
Gründungsdatum
2011
Standort
Fürth
Branche
Lebensmittel
Telefon
01703234666URIs der Form „01703234666“ sind nicht zulässig.
Webseite
lapuzia.de
Email
info@lapuzia.de
Ehemals
Ja
Schließungsdatum
31. Dezember 2024
Schließungsgrund
Verkauf

semantisches Browsen
semantisches Browsen
AdressartVonObjekt
GeschäftMohrenstraße 6
GeschäftNürnberger Straße 2
FirmensitzSchulstraße 18

Bei Lapuzia handelte es sich um eine Fürther Kaffeerösterei, die längere Zeit in der Nürnberger Straße 2 und seit Ende 2022 in der Mohrenstraße 6 betrieben wurde. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im Roman Gullivers Reisen von Jonathan Swift. Betreiber und Gründer der Rösterei war Jürgen Liedtke, gemeinsam mit seiner Frau Eveyln.


Gründung und Ansiedlung in Fürth

Eröffnet wurde das Unternehmen am 28. Oktober 2010 von Jürgen und Evelyn Liedtke in der Nürnberger Straße 78. Im Oktober 2011 zog Lapuzia an den ehemaligen Standort in der Nürnberger Straße 2. Lapuzia bot in Fürth Kaffee an, der mehrmals pro Woche vor Ort geröstet und überwiegend aus biologischem Anbau nach fairen Richtlinien von Kleinbauern bezogen wird. Ende 2022 zog das Unternehmen in die Mohrenstraße 6 um.

Das Unternehmen war nach der Europäischen Öko-Verordnung zertifiziert. Lapuzia versuchte auch den Gedanken der Inklusion in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden.

Im Dezember 2024 gab Liedtke bekannt, das Unternehmen verkauft zu haben und den Betrieb in Fürth zum Jahreswechsel einzustellen. Käufer der Rösterei bzw. des Namens der Rösterei ist die mavia e.K. in Solingen, die weiterhin unter dem Namen Lapuzia Kaffee verkauft.

Zitate

  • "Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen". (Jürgen Liedtke)
  • "Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst". (Evelyn Liedtke)
  • "Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd." (Jürgen Liedtke)

Lokalberichterstattung

  • Volker Dittmar: Der Traum vom Inklusionsbetrieb. In: Fürther Nachrichten vom 25. Oktober 2017 (Druckausgabe) bzw. nordbayern.de - online
  • Volker Dittmar: Inklusionsbetrieb rückt in die Ferne. In: Fürther Nachrichten vom 29. Januar 2018 (Druckausgabe)
  • fn: Schausteller-Familie orientiert sich neu. In: Fürther Nachrichten vom 22. Mai 2021 (Druckausgabe)
  • Schaustellerfamilie baut sich ein zweites Standbein auf. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 13 vom 7. Juli 2021, S. 10 – PDF-Datei

Weblinks

Bilder


Videos

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