Lapuzia
(Weitergeleitet von Kaffeerösterei Lapuzia)
- Gebäude
- Mohrenstraße 6
- Geschäftsführer
- Jürgen Liedtke
- Gründer
- Jürgen Liedtke
- Gründungsdatum
- 2011
- Standort
- Fürth
- Branche
- Lebensmittel
- Telefon
- 01703234666URIs der Form „01703234666“ sind nicht zulässig.
- Webseite
- lapuzia.de
- info@lapuzia.de
- Ehemals
- Ja
- Schließungsdatum
- 31. Dezember 2024
- Schließungsgrund
- Verkauf
Adressart | VonObjekt |
---|---|
Geschäft | Mohrenstraße 6 |
Geschäft | Nürnberger Straße 2 |
Firmensitz | Schulstraße 18 |
Bei Lapuzia handelte es sich um eine Fürther Kaffeerösterei, die längere Zeit in der Nürnberger Straße 2 und seit Ende 2022 in der Mohrenstraße 6 betrieben wurde. Namensgebend war die Stadt in den Wolken im Roman Gullivers Reisen von Jonathan Swift. Betreiber und Gründer der Rösterei war Jürgen Liedtke, gemeinsam mit seiner Frau Eveyln.
Gründung und Ansiedlung in Fürth
Eröffnet wurde das Unternehmen am 28. Oktober 2010 von Jürgen und Evelyn Liedtke in der Nürnberger Straße 78. Im Oktober 2011 zog Lapuzia an den ehemaligen Standort in der Nürnberger Straße 2. Lapuzia bot in Fürth Kaffee an, der mehrmals pro Woche vor Ort geröstet und überwiegend aus biologischem Anbau nach fairen Richtlinien von Kleinbauern bezogen wird. Ende 2022 zog das Unternehmen in die Mohrenstraße 6 um.
Das Unternehmen war nach der Europäischen Öko-Verordnung zertifiziert. Lapuzia versuchte auch den Gedanken der Inklusion in seiner Unternehmensphilosophie einzubinden, indem Menschen mit Behinderungen in die Produktion einbezogen werden.
Im Dezember 2024 gab Liedtke bekannt, das Unternehmen verkauft zu haben und den Betrieb in Fürth zum Jahreswechsel einzustellen. Käufer der Rösterei bzw. des Namens der Rösterei ist die mavia e.K. in Solingen, die weiterhin unter dem Namen Lapuzia Kaffee verkauft.
Zitate
- "Kaffeerösten machst du mit allen Sinnen". (Jürgen Liedtke)
- "Kaffeerösten ist keine Wissenschaft ... vielleicht eher ´ne Kunst". (Evelyn Liedtke)
- "Ich bin der Kaffeeröster vo Färdd. Allmächd." (Jürgen Liedtke)
Lokalberichterstattung
- Volker Dittmar: Der Traum vom Inklusionsbetrieb. In: Fürther Nachrichten vom 25. Oktober 2017 (Druckausgabe) bzw. nordbayern.de - online
- Volker Dittmar: Inklusionsbetrieb rückt in die Ferne. In: Fürther Nachrichten vom 29. Januar 2018 (Druckausgabe)
- fn: Schausteller-Familie orientiert sich neu. In: Fürther Nachrichten vom 22. Mai 2021 (Druckausgabe)
- Schaustellerfamilie baut sich ein zweites Standbein auf. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 13 vom 7. Juli 2021, S. 10 – PDF-Datei
Weblinks
Bilder
Videos