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{{Gaststätte | |||
|Bild=Schwarzes Kreuz.jpg | |||
|Name=Schwarzes Kreuz | |||
|Gebaeude=Königstraße 81 | |||
|lat=49.47778276940628 | |||
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|GastroGenre=Pizzeria | |||
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| | |Telefon=0911 25322201 | ||
| | |Webseite=pizzazulu.de | ||
| | |GastroBetreiber=Gaspare Squitieri | ||
|Eroeffnungsdatum=2023 | |||
| | |Ehemals=Nein | ||
| | |Kueche=Italienisch | ||
| | |AngebotVegetarisch=ja | ||
| | |IstBarrierefrei=ja | ||
| | |BietetKartenzahlung=ja | ||
| | }} | ||
| | Das Hotel-Restaurant '''Schwarzes Kreuz''' ist ein traditionsreiches Haus mit 22 Zimmern nahe des [[Königsplatz]]es. | ||
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==Beschreibung des Baudenkmals== | ==Beschreibung des Baudenkmals== | ||
* | * Siehe [[Königstraße 81; Kreuzstraße 1]] | ||
[[Bild:Schwarzes Kreuz.jpg|mini|right|Außenansicht: Schwarzes Kreuz]] | [[Bild:Schwarzes Kreuz.jpg|mini|right|Außenansicht: Schwarzes Kreuz]] | ||
==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
[[1768]] konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die Ansbacher Regierung eine neue Konzession erhielt.<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 148</ref> | [[1768]] konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die [[Markgraftum Brandenburg-Ansbach|Ansbacher Regierung]] eine neue Konzession erhielt.<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 148</ref> | ||
Im Mai [[2015]] wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Die Fürther Unternehmerfamilie Streng von [[MIP Immobilien-Verwaltungs GmbH & Co. KG|MIP]] kaufte das Anwesen vom Insolvenzverwalter.<ref>Birgit Heidingsfelder: ''Neustart für das Schwarze Kreuz''. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023</ref> Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr [[2016]] übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr [[2017]] fand die Wiedereröffnung statt. Aufgrund der historischen Bausubstanz bietet das Hotel eine Anzahl schön gestalteter Zimmer, von denen kaum eines dem anderen in Zuschnitt und Aufteilung gleicht. Auch die Gaststuben und die Sommerterrasse wurden einladend und freundlich gestaltet. Seit dem [[5. August]] [[2022]] war das Schwarze Kreuz geschlossen. Der örtliche Presse war zu entnehmen, dass der erhoffte Aufschwung nach der [[COVID-19-Pandemie in Fürth|COVID-19-Pandemie]] (Dezember 2020 bis Februar 2023) ausblieb.<ref>Claudia Ziob: Drei Fürther Hotels sind zu. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)</ref> Im September 2023 eröffnete nach längeren Umbauarbeiten die bereits am [[Marktplatz|Grünen Markt]] existierende Pizzeria Zulu ihren Betrieb am neuen Standort im Schwarzen Kreuz. | |||
===Besitzer/Wirte=== | ===Besitzer/Wirte=== | ||
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* 2008: Conny und Marco Neubauer | * 2008: Conny und Marco Neubauer | ||
* 2016: Andreas & Stephan Gering | * 2016: Andreas & Stephan Gering | ||
* | * 2023: Gaspare Squitieri ([[Pizza Zulu]]) | ||
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==Lokalberichterstattung== | ==Lokalberichterstattung== | ||
* Sabine Rempe: ''Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Januar 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/im-schwarzen-kreuz-steht-ein-wechsel-an-1.936486 online | * Sabine Rempe: ''Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Januar 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/im-schwarzen-kreuz-steht-ein-wechsel-an-1.936486 online] | ||
* Sabine Rempe: ''Frischer Wind und köstliche Tradition''. In: | * Sabine Rempe: ''Frischer Wind und köstliche Tradition''. In: Fürther Nachrichten vom 19. April 2008 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/frischer-wind-und-kostliche-tradition-1.480937 online] | ||
* Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom | * Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom 4. Juni 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/preis-fur-schwarzes-kreuz-1.952477 online] | ||
* Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom | * Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 9. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064 online] | ||
* Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: | * Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: Fürther Nachrichten vom 5. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321 online] | ||
* Claudia Ziob: ''Schwarzes Kreuz am Scheideweg''. In: | * Claudia Ziob: ''Schwarzes Kreuz am Scheideweg''. In: Fürther Nachrichten vom 1. September 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/schwarzes-kreuz-am-scheideweg-1.3126964 online] | ||
* apk: ''Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet''. In: | * apk: ''Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet''. In: Fürther Nachrichten vom 23. Dezember 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/gourmet-restaurant-schwarzes-kreuz-gerettet-1.3354131 online] | ||
* Johannes Alles: ''Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus''. In: | * Johannes Alles: ''Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus''. In: Fürther Nachrichten vom 19. Februar 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/furth-neue-pachter-furs-schwarze-kreuz-1.5002142 online] | ||
* Birgit Heidingsfelder: ''Neustart für das Schwarze Kreuz''. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe) | |||
* hbi/amu: ''Zulu-Umzug: Pizzabäcker legt im Schwarzen Kreuz los''. In: Fürther Nachrichten vom 7. Oktober 2023 (Druckausgabe) | |||
* Julia Ruhnau: ''„Zulu“-Chef wehrt sich gegen Kritik im Netz''. In: Fürther Nachrichten vom 15. März 2024 (Druckausgabe) | |||
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* [[Kreuzstraße]] | * [[Kreuzstraße]] | ||
* [[Kupferpfanne]] | * [[Kupferpfanne]] | ||
* [[Treue Husaren Fürth]] | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
* Werbesendung: ''Neubauers Schwarzes Kreuz''. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 [https://www.youtube.com/watch?v=XcLYdiIWK50 - online] | |||
* Werbesendung: ''Neubauers Schwarzes Kreuz''. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 [https://www.youtube.com/watch?v=XcLYdiIWK50 - online | |||
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Aktuelle Version vom 9. Mai 2024, 17:09 Uhr
Der Gasthof zum schwarzen Kreuz an der Königstraße gegenüber dem Rathaus |
- Name
- Schwarzes Kreuz
- Gebäude
- Königstraße 81
- Genre
- Pizzeria
- Außenplätze vorhanden
- ja
- Nebenraum vorhanden
- ja
- Telefon
- 0911 25322201
- Webseite
- pizzazulu.de
- Betreiber
- Gaspare Squitieri
- Eröffnungsdatum
- 2023
- Ehemals
- Nein
- Problem
- Funktioniert noch ned!
Das Hotel-Restaurant Schwarzes Kreuz ist ein traditionsreiches Haus mit 22 Zimmern nahe des Königsplatzes.
Beschreibung des Baudenkmals
Geschichte
1768 konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die Ansbacher Regierung eine neue Konzession erhielt.[1]
Im Mai 2015 wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Die Fürther Unternehmerfamilie Streng von MIP kaufte das Anwesen vom Insolvenzverwalter.[2] Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr 2016 übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr 2017 fand die Wiedereröffnung statt. Aufgrund der historischen Bausubstanz bietet das Hotel eine Anzahl schön gestalteter Zimmer, von denen kaum eines dem anderen in Zuschnitt und Aufteilung gleicht. Auch die Gaststuben und die Sommerterrasse wurden einladend und freundlich gestaltet. Seit dem 5. August 2022 war das Schwarze Kreuz geschlossen. Der örtliche Presse war zu entnehmen, dass der erhoffte Aufschwung nach der COVID-19-Pandemie (Dezember 2020 bis Februar 2023) ausblieb.[3] Im September 2023 eröffnete nach längeren Umbauarbeiten die bereits am Grünen Markt existierende Pizzeria Zulu ihren Betrieb am neuen Standort im Schwarzen Kreuz.
Besitzer/Wirte
- 1717: Nicolaus Hager[4]
- mind. 1764 bis 1778: Johann Michael Weißel[5]
- 1799: Johann Weyßel[6]
- mind. 1807 bis 1819: Adam Bald[7][8]
- 1836: Eva Maria Bald, Gastwirthswitwe zum schwarzen Kreuz[9]
- Dezember 1837 bis mind. 1846: Johann Andreas Bald[10][11]
- 1909: Johann Finzel[12]
- 1949/1950: Wilhelm Schmitt[13]
- ...
- 2004: Rainer Mörtel
- 2008: Conny und Marco Neubauer
- 2016: Andreas & Stephan Gering
- 2023: Gaspare Squitieri (Pizza Zulu)
Literatur
- Hans-Otto Schmitz: "Der Königsplatz, seine Besiedlung vom 11. Jahrhundert bis heute, 1. Teil", Punkt 5.2: Das Wirtshaus Zum Schwarzen Kreuz, erschienen in "Fürther Geschichtsblätter", FGB 4/2011, S. 107 ff., Herausgeber: Geschichtsverein Fürth e. V. - online
Lokalberichterstattung
- Sabine Rempe: Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an. In: Fürther Nachrichten vom 26. Januar 2008 - online
- Sabine Rempe: Frischer Wind und köstliche Tradition. In: Fürther Nachrichten vom 19. April 2008 - online
- Friedrich: Preis für Schwarzes Kreuz. In: nordbayern.de - Region vom 4. Juni 2008 - online
- Kerstin Möller: Beletage mit Bio. In: Nürnberger Nachrichten vom 9. Juni 2009 - online
- Armin Leberzammer: Hier gibt die Natur den Speiseplan vor. In: Fürther Nachrichten vom 5. Juni 2013 - online
- Claudia Ziob: Schwarzes Kreuz am Scheideweg. In: Fürther Nachrichten vom 1. September 2013 - online
- apk: Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet. In: Fürther Nachrichten vom 23. Dezember 2013 - online
- Johannes Alles: Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus. In: Fürther Nachrichten vom 19. Februar 2016 - online
- Birgit Heidingsfelder: Neustart für das Schwarze Kreuz. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe)
- hbi/amu: Zulu-Umzug: Pizzabäcker legt im Schwarzen Kreuz los. In: Fürther Nachrichten vom 7. Oktober 2023 (Druckausgabe)
- Julia Ruhnau: „Zulu“-Chef wehrt sich gegen Kritik im Netz. In: Fürther Nachrichten vom 15. März 2024 (Druckausgabe)
Siehe auch
Weblinks
- Werbesendung: Neubauers Schwarzes Kreuz. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 - online
Einzelnachweise
- ↑ Fronmüller-Chronik, 1871, S. 148
- ↑ Birgit Heidingsfelder: Neustart für das Schwarze Kreuz. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023
- ↑ Claudia Ziob: Drei Fürther Hotels sind zu. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)
- ↑ Grund-Riß des Fleckens Fürth
- ↑ Fronmüller-Chronik, 1871, S. 145, S. 151 und S. 155
- ↑ Einwohnerbuch von 1799
- ↑ Adressbuch von 1807
- ↑ Adressbuch von 1819
- ↑ Adressbuch von 1836
- ↑ "Der Friedens- u. Kriegs-Kurier" vom 19. Dezember 1837
- ↑ Adressbuch von 1846
- ↑ Adressbuch von 1909
- ↑ Wegweiser Nürnberg-Fürth, 1949, S. 131
Bilder
Rathaus Fürth - Blick zu den gegenüber dem Rathaus befindlichen Restaurant Schwarzes Kreuz - 2014
Rathaus Fürth - Ausgang zur Königsstraße und Restaurant Schwarzes Kreuz - 2014
Der Gasthof zum schwarzen Kreuz an der Königstraße gegenüber dem Rathaus
Restaurant Schwarzes Kreuz und Gebäude Königsplatz 1 (ehem. Sparkasse) vom Rathaus aus im Juli 1999
Werbung Restaurant Schwarzes Kreuz Dez. 1998 im "Altstadtbläddla" Nr. 33
Werbung Restaurant Schwarzes Kreuz 1995 im "Altstadtbläddla" Nr. 30
Blick über die Altstadt Richtung Gustavstraße, 1976
Werbung vom Restaurant Schwarzes Kreuz 1976
Ansichtskarte Straßenbahn vor Gasthof Schwarzes Kreuz ca. 1970
Weihnachtsfeier 1961 der Firma Gottfried Bubenberger im Restaurant Schwarzes Kreuz
Werbeanzeige für den Gasthof "Schwarzes Kreuz", 1949
Ziehung der Heiratslotterie bei der Michaelis-Kirchweih, 1915
Gruß von der Fürther Kirchweih, historische Ansichtskarte mit diversen Gaststätten und Katzen- und Affenmotiv, um 1905
"Theatrum mundi" im Gasthof zum schwarzen Kreuz, Mai 1853
Zeitungsannonce des Musik- und Tanzlehrers Johann Leonhard Kuhn für eine Veranstalung im Gasthof zum schwarzen Kreuz, März 1839
Grundriss des Hofmarkt Fürth. Gezeichnet von: Elias Oehme. Aus: Erhard Andreas Saueracker: Versuch einer Chronologisch-Diplomatisch-Statistischen Geschichte des Hofmarks Fürth. Nürnberg und Leipzig 1789
Das Gasthof zum schwarzen Kreuz an der Königstraße gegenüber dem Rathaus mit Humbser und ADAC Werbung.
Werbeannonce der Gaststätte "zum schwarzen Kreuz", 1837