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Schwarzes Kreuz
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Das Hotel-Restaurant Schwarzes Kreuz ist ein traditionsreiches Haus mit 22 Zimmern am Königsplatz. Im Mai 2015 wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr 2016 übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr 2017 fand die Wiedereröffnung statt. Aufgrund der historischen Bausubstanz bietet das Hotel eine Anzahl schön gestalteter Zimmer, von denen kaum eines dem anderen in Zuschnitt und Aufteilung gleicht. Auch die Gaststuben und die Sommerterrasse wurden einladend und freundlich gestaltet. Seit dem 5. August 2022 ist das Schwarze Kreuz geschlossen. Der örtliche Presse war zu entnehmen, dass der erhoffte Aufschwung nach der Pandemie ausblieb.[1]

Schwarzes Kreuz
Anschrift: Königstraße 81
Telefon: 0911 / 97 90 78 60
Eröffnung: 1628
Daten
Biere: früher: Humbser, Patrizier
Besonderheiten: gehobene Küche
Küche: französisch, fränkisch
Plätze:


Beschreibung des Baudenkmals

 
Außenansicht: Schwarzes Kreuz

Geschichte

1768 konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die Ansbacher Regierung eine neue Konzession erhielt.[2]

Besitzer/Wirte

  • 1717: Nicolaus Hager[3]
  • mind. 1764 bis 1778: Johann Michael Weißel[4]
  • 1799: Johann Weyßel[5]
  • mind. 1807 bis 1819: Adam Bald[6][7]
  • 1836: Eva Maria Bald, Gastwirthswitwe zum schwarzen Kreuz[8]
  • Dezember 1837 bis mind. 1846: Johann Andreas Bald[9][10]
  • 1909: Johann Finzel[11]
  • 1949/1950: Wilhelm Schmitt[12]
  • ...
  • 2004: Rainer Mörtel
  • 2008: Conny und Marco Neubauer
  • 2016: Andreas & Stephan Gering
  • 2022: n.N.

Literatur

  • Hans-Otto Schmitz: "Der Königsplatz, seine Besiedlung vom 11. Jahrhundert bis heute, 1. Teil", Punkt 5.2: Das Wirtshaus Zum Schwarzen Kreuz, erschienen in "Fürther Geschichtsblätter", FGB 4/2011, S. 107 ff., Herausgeber: Geschichtsverein Fürth e. V. - online

Lokalberichterstattung

  • Sabine Rempe: Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an. In: Fürther Nachrichten vom 26. Januar 2008 - online abrufbar
  • Sabine Rempe: Frischer Wind und köstliche Tradition. In: Fürther Nachrichten vom 19. April 2008 - online abrufbar
  • Friedrich: Preis für Schwarzes Kreuz. In: nordbayern.de - Region vom 4. Juni 2008 - online abrufbar
  • Kerstin Möller: Beletage mit Bio. In: Nürnberger Nachrichten vom 9. Juni 2009 - online abrufbar
  • Armin Leberzammer: Hier gibt die Natur den Speiseplan vor. In: Fürther Nachrichten vom 5. Juni 2013 - online abrufbar
  • Claudia Ziob: Schwarzes Kreuz am Scheideweg. In: Fürther Nachrichten vom 1. September 2013 - online abrufbar
  • apk: Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet. In: Fürther Nachrichten vom 23. Dezember 2013 - online abrufbar
  • Johannes Alles: Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus. In: Fürther Nachrichten vom 19. Februar 2016 - online abrufbar
  • Birgit Heidingsfelder: Neustart für das Schwarze Kreuz. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe)
  • hbi/amu: Zulu-Umzug: Pizzabäcker legt im Schwarzen Kreuz los. In: Fürther Nachrichten vom 7. Oktober 2023 (Druckausgabe)

Siehe auch

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Claudia Ziob: Drei Fürther Hotels sind zu. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)
  2. Fronmüller-Chronik, 1871, S. 148
  3. Grund-Riß des Fleckens Fürth
  4. Fronmüller-Chronik, 1871, S. 145, S. 151 und S. 155
  5. Einwohnerbuch von 1799
  6. Adressbuch von 1807
  7. Adressbuch von 1819
  8. Adressbuch von 1836
  9. "Der Friedens- u. Kriegs-Kurier" vom 19. Dezember 1837
  10. Adressbuch von 1846
  11. Adressbuch von 1909
  12. Wegweiser Nürnberg-Fürth, 1949, S. 131

Bilder